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孜然香菇的做法步骤

1.香菇切去根部后清洗干净。

2.切片焯水。

3.准备葱花蒜蓉和小米椒圈。

4.起锅烧油。

5.炒香配料。

6.下入香菇片翻炒。

7.加入食盐。

8.加入孜然粉。

9.加入生抽。

10.加入蚝油。

11.加入鸡精。

12.翻炒均匀。

13.装盘后撒上葱花。

14.成品图。